Moj profil

Džem od miješanog voća

19
Džem od miješanog voća

Ovo je džem od sezonskog voća. Sami možete kombinirati vrstu voća.

Ovo je džem od sezonskog voća. Sami možete kombinirati vrstu voća.

Sastojci

1 kg očišćenih šljiva
800 g očišćenih bresaka
200 g očišćenih jabuka
1 dl vode

Priprema

1.

Šljive očistite od koštica, prerežite na četvrtine.

2.

Breskve očistite također od koštica i prerežite na četvrtine.

3.

Jabuke ogulite i narežite na tanje kriške.

4.

Voće stavite u lonac, prelijte 1 dl vode i pospite šećerom. Miješajte povremeno dok ne provri. Kad provri, usitnite voće štapnim mikserom.

5.

Kuhajte džem dok se ne zgusne.

6.

Provjerite je li dovoljno gusto tako da žličicu džema stavite na tanjurić i malo prohladite. Nagnite tanjurić, ako ne curi, džem je dovoljno gust. Pektin iz jabuke ga zgušnjava.

7.

Pećnicu ugrijte na 100°C. Na tepsiju poslažite staklenke da se ugriju malo. Vruć džem ulijte u tople staklenke i stavite u tepsiju i u toplu pećnicu 10-ak minuta. Izvadite iz pećnice i zatvorite staklenke.

  • Jabuke(1)
  • Džemovi(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Mijesano-voce(1)
  • Šljive(1)
  • Dzem-marmelada-pekmez-slatko(1)
  • Zimnica(1)
  • BRESKVE(1)

2

Meni je žao jer nisam imala kruške, volim ih i ja

Volim džem od više vrsta voća, pravim slično, dodam još i kruške. Super je

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

pekmez/dzem od sljiva moje bake
superkemija

pekmez/dzem od sljiva moje bake

Džem od šljiva
jugan

Džem od šljiva