imala sam višak nektarina pa da probam i tu verziju, jer sam već radila s breskvama i lavandom...i malinama... :) ... ovo je jako fino :)
imala sam višak nektarina pa da probam i tu verziju, jer sam već radila s breskvama i lavandom...i malinama... :) ... ovo je jako fino :)
Sastojci
Priprema
oprati nektarine te ih očistiti od koštica... pošećeriti sa svejedno kolko šećera, ja sam samo malo pošećerila jer su bilo jako slatke...
ubaciti ih u posudu za kuhanje te miješati, a kad počne vreti, dodati 3 prstohvata sušenih cvjetića lavande te sok jednog limuna... i tako čekati par minuta da se prožme miris cvjetova i to je to...
u ovom receptu sam koristila pektin po uputstvima, inače ga ne volim koristiti, međutim nisam imala vremena za miješanje pa je tako ispalo...
...
vrući džem spremiti u sterilizirane staklenke, poklopiti te okrenuti naopačke da se ohladi...
:(Još nema komentara