Moj profil

džem od šljiva

120 minuta
20

ove godine ima konacno puno šljiva,bit ce rakije,a tek likera i džemova,super,ovo je jedan stari recept,ali je mojoj obitelji najdraži

ove godine ima konacno puno šljiva,bit ce rakije,a tek likera i džemova,super,ovo je jedan stari recept,ali je mojoj obitelji najdraži

Sastojci

za
5 kg šljiva
1do 1,5kg šecera

Priprema

1.

šljive ocistiti od kostica, staviti u duboku tepsiju, preliti vinskim octom, dodati šećer, vanilin šećer, ostaviti na hladnom preko noci, ujutro staviti u rol, na 180 stupnjeva, ja to radim sa peci na drva.tako ostaviti da se pece, povremeno promjesati, peći do željene gustoće, jer su to cijele šljive, pa treba kora da se zapeče, gotovo stavljaj u tople staklenke, najbolji džem je od bistrica, ali dobre su i ostale šljive, dobar tek

  • Džem(4)
  • Jam(1)
  • Vinski-ocat(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Šljive(1)

3

koliko se otprilike vremenski sprema ,i koliko tegli džema ispadne

odmah dodano u omiljene !!!!!!!!!!

ovo je odličan džem od šljiva slično radim i sa vinskim octom i u pećnici

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)