Moj profil

Dzem od sljiva

8

Domace je domace.

Domace je domace.

Sastojci

2 kg. sljiva
1 kg. secera
2 paketica šećera u prahu

Priprema

1.

Sljive oprati,te ocistiti od kospica.Iseckajte sljive na komadice.

U serpu u kojoj ce te kuhati,po dnu naredzajte red sljiva,pa red secera i tako do kraja.Zavrsite sa secerom.

2.

Poklopite serpu poklopcem,te ostavite preko noci da sljive ispuste svoj sok.Naredni dan,stavite serpu na vatri te kuhajte na srednje.Kuhajte dok dzem postane gust.Znacete da je gotov,kada promesate drvenom kasikom,na dnu ce ostati trag.

3.

Na kraju dodajte vanilin secer,kuhajte jos 2-3 minuta,te maknite sa vatre.Vruc dzem,sipati u sterilizirane tegle,zatvorite cep,te okrenite naopacki.Pokrijte tegle dekicom da se polako hlade,pa kad se ohlade,cuvajte na hladnom i tamnom mestu.

4.

Prijatno!

Posluživanje

Posluzite za dorucak uz domaci hleb ili u kolace i torte.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)