Moj profil
bm-malakuvarica
22.10.2013.

Džem od šljiva s bananama

45 minuta
10

Malo drugačiji džem od plavih šljiva !

Malo drugačiji džem od plavih šljiva !

bm-malakuvarica
22.10.2013.

Sastojci

300 g banana
2 kg očišćenih plavih šljiva
100 g čokolade za kuvanje
300 g šećera
1/2 konzervansa

Priprema

1.

Pripremanje :

  • Šljive oprati, ocediti i odstraniti koštice a zatim kuvati na laganoj vatri  oko 30 min ; sve vreme potrbno je mešati da bi se šljive lepo rastopile
  • banane sitno narezati i dodati šljivama 
  • na kraju dodati šećer i još  nastaviti kuvati  oko 20 min a zatim dodati kockice čokolade
  • kada se čokolada otopila, džem  kuvati još desetak minuta
  • topao džem sipati u zagrejane tegle i odmah zatvoriti poklopcem ili ostaviti u toploj rerni da se stvori tanka korica
  • Jam(1)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Zimnica(1)

1

sve je ok osim konzervansa - može nešto drugo ❓

Ovako je ispalo drugima