Moj profil

Džem od šljiva sa čokoladom

51
Džem od šljiva sa čokoladom

Svake godine kuvam džem od šljiva a ovaj put sam isprobala sa čokoladom i veoma sam zadovoljna, jer mu čokolada zaista daje poseban ukus...

Svake godine kuvam džem od šljiva a ovaj put sam isprobala sa čokoladom i veoma sam zadovoljna, jer mu čokolada zaista daje poseban ukus...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

7 kg zrelih šljiva
1 1/2 kg šećera
150 gr čokolade
malo ruma (a ne mora)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šljive dobro operite, izvadite im koštice i polutke stavljajte u veću šerpu. Dobro oprane tegle stavite u hladnu rernu i neka stoje sve vreme dok kuvate džem. Tako se one najbolje sterilišu. Kuvajte šljive oko sat ipo, uz mešanje, pa dodajte šećer. 

2.

Nastavite sa kuvanjem još oko sat vremena, pa dodajte izlomljenu čokoladu. Mešajte sve vreme da se čokolada rastopi i kada džem počne da se zgušnjava (kad povućete varjačom ostaje trag po dnu), sklonite šerpu i dodajte malo ruma, ako volite. 

3.

Sipajte vruć džem u vruće tegle, i vratite u rernu da se uhvati gornja korica. Isključite rernu i neka tako stoje dok se potpuno ne ohlade. Tek tada ih dobro zatvorite i ostavite sa ostalom zimnicom.

  • Zimnica-blaga(1)
  • Džem(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Shljive(1)
  • Shpajz(1)
  • Zimnica-voce(1)
  • Shljive-i-chokolada(1)
  • Šljive(1)
  • Zimnica(1)

6

beca1957, drago mi je da si zadovoljna i hvala ti na isprobavanju. Pozdrav od mene 👋

Isprobala i baš sam zadovoljna sa ukusom, pozdrav

ne sumnjam ja nimalo u okus.. a ni kod mene pekmezi ne izdrže dugo.. 🙂 brine me kak se čokolada ponaša .. više volim veći izbor nego količinu jednog.. 😁😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Džem od dunja
klaudija8

Džem od dunja