Moj profil
..predivan miris i okus,probajte…
..predivan miris i okus,probajte…
Sastojci
za
Priprema
1.
Smokve oguliti, i prepoloviti, sloziti ih u vecu serpu sa debljim dnom ,posuti sa secerom i ostaviti preko noci.
2.
Ujutro one ce pustiti svoj vlastiti sok ,kuhati ih prvo na jacoj vatri ,pa pred kraj smanjini i stalno mijesati drvenom zlicom, dodati sok od limuna.
3.
Dzem je gotov kada zlicom povucemo crtu po dnu serpe ,pa ostane trag.
4.
Sipati u vruce staklenke i sutradan ostaviti na hladno mjesto.
10