Moj profil

Dzem od suhih marelica i naranci

71
Dzem od suhih marelica i naranci

Okus i pol…............

Okus i pol…............

Sastojci

1 3/4l vode
1 kg secera

Priprema

1.

Izrezati neoguljene narance na pole a zatim svaku polovicu narezati na tanke snitice.U grubo narezati marelice.

2.

Staviti imarelice i narezane narance i sok od limuna u veci lonac, prekriti vodom i dovesti do vrenja.Smaniti temperaturu i kuhati poklopljeno nekih 40minuta ili dok voce ne omeksa.

3.

Secer ugrijati u pecnici na 150-160* nekih 7-8 minuta ili dok je secer ugrijan, umijesati ga u kuhano voce i mijesati dok se ne rastopi.

4.

Kada ponovno zavri ,ostaviti da kuha na jakoj vatri oko 45-55 minuta, uz povremeno mijesanje.

5.

Kada je dzem gotov.uliti ga u sterilizirane staklenke i dobro zatvoriti.

6.

Ova smijesa napravi oko1 3/4 l dzema (oko 7 solja).

  • Džem(5)
  • Zimnica(5)
  • Zimnica slatka(2)
  • PEKMEZ(2)
  • Marmelade....(2)
  • Jam(1)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Jam-yum(1)
  • Ozimnica-sladka(1)

18

Moj se skuvao i spakovao u tegle. Morala sam malo da probam. mmmmmmmm

Uh kako je divan, valjda će i moj biti, evo kuha se

Uh sad sam to spazila tražećičokoladni tart, a baš mi danas stižu nešpricane naranče, suuuper.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Džem od jagoda i cvjetova bazge
coolinarika

Džem od jagoda i cvjetova bazge