Moj profil
shrsak1
13.10.2016.

DŽEM OD VINOGRADARKI I ĐUMBIRA

2

Obožavam ovaj pomalo egzotični namaz jer je tako fin i sladak, a od đumbira pomalo ljutkast . . .Nisam još skroz savladala EU terminologiju pekmez, džem . . pa mi

je sad sve postalo džem . . .

Obožavam ovaj pomalo egzotični namaz jer je tako fin i sladak, a od đumbira pomalo ljutkast . . .Nisam još skroz savladala EU terminologiju pekmez, džem . . pa mi

je sad sve postalo džem . . .

shrsak1
13.10.2016.

Sastojci

5 kg vinogradarki
2 kg šećera
po želji đumbira

Priprema

1.

Vinogradarke oprati i očistit od koštica.

2.

Staviti u lonac i kuhati dok se skroz ne raspadnu ( za to će biti potrebno nekoliko sati, ovisi koliko su zrele).

3.

Dodati šećer i još kuhati.

4.

Dodati naribani đumbir i prokuhati.

5.

Kad je pekmez dovoljno gust ( to se najbolje isproba na tanjuriću ) puniti ga u sterilizirane staklenke.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)