Moj profil

Džem od višanja

49
Džem od višanja

Inače sam karakter u odolijevanju svim vrstama marketinškog nametanja raznih proizvoda, međutim, reklama za džemfix mi je bila taako simpatična da sam odlučila isprobati recept sa njegove poleđine i... ostala oduševljena. Bez  mnogo muke vrlo brzo dobijete odličan džem...

Inače sam karakter u odolijevanju svim vrstama marketinškog nametanja raznih proizvoda, međutim, reklama za džemfix mi je bila taako simpatična da sam odlučila isprobati recept sa njegove poleđine i... ostala oduševljena. Bez  mnogo muke vrlo brzo dobijete odličan džem...

Sastojci

400 gr. šećera
100 gr. fruktoze
1 Džemfix extra 2:1 Dr. Oetker

Priprema

1.

Očišćene višnje malo izmiksati na najmanjoj brzini, štapnim mikserom ili izgnječiti sa viljuškom za pire. Pomiješati sa 2 kašike šećera i džemfixom. Pustiti da zavri kao na uputstvu sa kesice.

2.

Dodati preostali šećer, naravno ja sam malo modifikovala uputstvo kao i obično i umjesto 500 gr. kristal šećera dodala 400 gr. + 100 gr. fruktoze koja je slađa od običnog šećera, i dodala još vanilin šećer radi arome i finog mirisa.

3.

Kuhati te 3 min., ja sam malo duže(7-8 min.), nešto sam bila sumnjičava za tako kratko s obzirom da ga pravim prvi put ali sad vidim da je i 3 min. sasvim dovoljno jer dok se pune teglice ono i dalje ključa tako da nema potrebe produžavati, biće pregust.

Posluživanje

Može se odmah jesti, super je!!!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)