Neobične lepinjice kao džep u koji se pakuje roštilj ili već po želji... Iz nekog malog kuvara o specijalitetima sa roštilja.
Neobične lepinjice kao džep u koji se pakuje roštilj ili već po želji... Iz nekog malog kuvara o specijalitetima sa roštilja.
Sastojci
Priprema
U činiji pomešati brašno, kvasac, so, šećer, dodati ulje i mlaku vodu. Umesiti glatko testo i ostaviti pod krpom 40-ak minuta da naraste.
Zatim ga podeliti na 6 loptica i ostaviti ih da odstoje dok se rerna ugreje.
Svaku lopticu oklagijom razvući tanko, ne deblje od 3 mm. Peći ih na pek papiru u rerni, na 200 stepeni oko 10-ak minuta, dok porumene i zamirišu. /Mogu se peći i u tiganju/.
Kad su gotove, uviti u krpu da malo omekšaju. A zašto se zovu džep, pa evo kako su prazne i spremne za punjenje.
Prefine*
Kako je tebi ispao recept?
55