Moj profil

EGG MAYO - namaz od kuhanih jaja

65
EGG MAYO - namaz od kuhanih jaja

Egg mayo je klasicni engleski nadjev za sendvice, odlicna ideja za iskoristavanje kuhanih jaja nakon Uskrsa. Probajte sa slatkim ili obicnim kruhom kao namaz, ili dodatak zelenoj salati. 

Egg mayo je klasicni engleski nadjev za sendvice, odlicna ideja za iskoristavanje kuhanih jaja nakon Uskrsa. Probajte sa slatkim ili obicnim kruhom kao namaz, ili dodatak zelenoj salati. 

Sastojci

za
Glavni sastojci
1 zlica majoneza
1/2 - 1 zlicica senf
na vrh zlicice sol
na vrh zlicice papar
Dodaci po izboru
1/2 - 1 zlicica hren ( za pikantniji okus)
1-2 zlicice ketchup
2 zlicice persin ili zacinsko bilje po izboru
1 zlica mladi luk ili vlasac - sitno nasjeckani
sunka ili sir nasjeckano na male kockice

Priprema

1.

Kuhana jaja oguliti i nasjeckati sa rezacem za jaja ili sitno s nozem nasjeckati na kockice. 

Dodati sve glavne sastojke i promijesati. 

Kod mene je boja dospjela do unutrasnjeg dijela pa je bjelanjak obojan. :)


Za one koji paze na kalorije, umjesto majoneze mozete dodati jogurt ili napraviti sa pola majoneze i pola jogurta. 

2.

Ako zelite nadjev malo obogatiti onda dodajte neke od ekstra sastojaka sa liste po svojem izboru, na primjer za malo pikantnije dodajte hren ili chili. 

  • Namazi(3)
  • Uskrs(2)
  • Namaz(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Eggs(1)
  • Kuhana jaja(1)
  • Za-uskrs(1)
  • JAJA(1)

12

Volim!!!

Meni je ovo super fino. Nisam pravila poslije Uskrsa, ali mi sada po ovim vrućinama super paše nešto hladno poput ovog namaza, uz tostirani kruh. 

Već sam isprobala par varijacija, najbolje mi se slaže uz dodatak hrena, peršina, vlasca. I dimljenog sira. 😁 Od namaza sam napravila kompletan ručak... Zadnji puta sam jaja naribala na sitni ribež za sir, tako da je stvarno bio namaz i pol. Za svaku preporuku!

maja-vugec - da, naravno, ako se dodaju sunka, krumpir, grasak, mrkva, kiseli krastavci, ocat, moze se nazvati francuska odnosno pravilno ruska salata, ali posto tih sastojaka nema, onda je to Egg mayo 🙂U vezi plave boja koja vas strasi - malo mi je cudno da vam nije poznato da na trzistu postoje razlicite nijanse plave boje kao i cijela paleta boja za jaja, slastice i opcenito boje koje se koriste u prehrani. Vecina tih boja danas se priprema sa prirodnim sastojcima, ukoliko vas strase E-aditivi i slicno. Osim toga plava boja moze se postici i sa upotrebom borovnica ( suhih, smrznutih ili svjezih) i crvenog kupusa ili kombinacija obadva sastojaka, pa probajte slijedece godine. 🙂

Black Cherry - ponekad napravim sa prirodnim bojama ali oduzme naravno mnogo vise vremena, pa se cesto vratim obicnim bojama. 🤢 Svaka cast braci, ja jos uvijek tragam za receptima kako potrositi kuhana jaja. 👋

dagmar - zvuci fino i sa maslacem! 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Svaki put perfektno kuhana jaja
Sibella

Svaki put perfektno kuhana jaja