Moj profil

Egipatsa riza

25

poklanjam ovaj recept za ljubitelje rize koji je meni poklonila moja prijateljica Egipcanka :)

poklanjam ovaj recept za ljubitelje rize koji je meni poklonila moja prijateljica Egipcanka :)

Sastojci

200 gr rize (egipatski pirinac )
1 fildzan (soljica ulja)

Priprema

1.

rizu oprati i dobro je ocjediti ,ulje zagrijati i zatim sasuti rizu na ulje i mjesati (prziti rizu) mjesati je neprestalno dok nebudemo culi njen zveket kao daje suha ali mora nam ostati bjela zatim dodamo vrelu vodu jedno dva prsta vise od rize ,posolimo po nasoj zelji i pustimo da baci kljuc zatim smanjiti na najmanje temperaturu ,poklopiti i ostaviti da sama vrcka ,ako nam je uvrila voda a zrno jos nije mekano dodamo jos malo vode ,i ponovo poklopimo , kad je gotova uvrila voda ,ostaviti po strani sporeta poklopljenu jos jedno 15 min prije sluzenja ,prilog rizi sluzite po vasoj zelji

  • Riža(4)
  • Prilog-pirinac(1)
  • Pirinac(1)
  • Domache(1)
  • Glavno jelo*(1)

8

Pravim je samo na ovaj nacin! Puno hvala za recept!

Odicno!Rizu puno volimo, 10tka od mene!

Radim isto tako rižu i tako mi je najbolja. Uglavnom potrefim količinu vode u odnosu na količinu riže, ali to ovisi i od riže kakva je. Poslije ove egipatske riže s prilogom od salatice dobro se pleše egipatski trbušni, pozdrav.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)