Moj profil

Egzotična šalša

40 minuta
62
Egzotična šalša

Evo još jedne ideje kako upotrijebiti avokado…Prekremast, lagano pikantan i jako zanimljiv umak…

Evo još jedne ideje kako upotrijebiti avokado…Prekremast, lagano pikantan i jako zanimljiv umak…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sastojci za šalšu
3 zrele rajčice srednje veličine
1/2 zrelog avokada
1 režanj češnjaka
sol, papar, slatka paprika u prahu, chili mješavina
Ostalo
150-200g (integralne) penne – tjestenine
voda, sol
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Luk nasjeckajte na sitno i stavite pirjati na maslinovo ulje dok ne ocakli. Dodajte nasjeckanu svježu rajčicu, posolite, popaprite i pustite da lagano krčka dok se ne počne raspadati.

2.

Svježi avokado ili zgnječite ili isjeckajte na sitne konadiće pa dodajte rajčici, dodajte sitno nasjeckani češnjak i ostale začine po ukusu.

3.

Neka krčka još 15ak minuta pa izmiksajte ručnim mikserom i umiješajte kiselo vrhnje.

4.

Dodajte vruću tjesteninu u umak, promiješajte i poslužite. Možete dodati i parmezana pred serviranje.

I tako je avokado čamio u frižideru, čamio čekajući da bude ubačen u DaSilvin D’Guacamole , pa nikako dočekati limetu :D … Al druga polovica čeka… na internetu sam provjerila pašu li rajčica i avokado, pronašla vrlo jednostavan recept, ali zbog nedostatka namirnica, ispala je malo drugačija verzija koja se pokazala jako jako kremastom, preukusnom i malo drugačijom ;) . Probajte i uživajte u modificiranoj šalši!
  • Avokado(6)
  • Tjestenina...(2)
  • Noi-due-(1)
  • Tanja(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Namirnica-avokado(1)
  • Salsa-mmm(1)
  • Pašta(1)
  • Testenina(1)

11

Eto i nas! Brzi rucak, savrseni rucak! :) meni je super pasalo, jedino sam stavila soja vrhnje na kraju :D i malo mladog lukeca :) i puuuuuno salate! :)))

savrsena salsa, darling! svakako ce se opet naci na nasem meniju … :)*

Cure, hvala vam puno… meni i je bilo supermmmmmljac ;)) puse

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina u kremastom umaku od cvjetače!
sanjass01

Tjestenina u kremastom umaku od cvjetače!

Recepti koji koriste slične sastojke

sos paradajz
hilary

sos paradajz