Moj profil

Elma çayı (Turski čaj od jabuke)

30 minuta
225
Elma çayı (Turski čaj od jabuke)

U Anatoliji ovaj čaj  smatraju lijekom ,koriste ga kod visoke temperature,prehlade,za podizanje imuniteta i općenito za jačanje organizma .Ovaj čaj kad skuhate možete piti hladan ili vruć ,a u hladnjaku može stajati tjedan dana.Vrlo,vrlo je ukusan i osvježavajuć,zovu ga još i turski zeleni čaj ,uživajte u ispijanju ovog divnog čaja.

U Anatoliji ovaj čaj  smatraju lijekom ,koriste ga kod visoke temperature,prehlade,za podizanje imuniteta i općenito za jačanje organizma .Ovaj čaj kad skuhate možete piti hladan ili vruć ,a u hladnjaku može stajati tjedan dana.Vrlo,vrlo je ukusan i osvježavajuć,zovu ga još i turski zeleni čaj ,uživajte u ispijanju ovog divnog čaja.

Sastojci

za
2l vode
1štapić cimeta
navrh noža mljeveni muškatni oraščić
sok od limuna po želji

Priprema

1.

U veliku posudu stavite kuhati 2 l vode s secerom/napomena turci vole slatke cajeve dakle mozete slobodno smanjiti kolicinu secera na polaa.Kad prokuha i secer se otopi smanjite temperaturu dodajte cimet i pustite da kuha na laganoj vatri jos 10 min.

Jabuke dobro operite pa ih naribajte ,dodajte ih u sirup i pustite da sve kuha par minuta.

Maknite s vatr pa pustite da se malo ohladi.

Dodajte naribani muskatni orascic.Promijesajte.

Kroz sitno sito procijedite caj ,protisnite jabuke drvenom zlicom da svi sokovi izadu.

U posudu s cajem dodajte klincice.

Pijte toplo ili pustite da se dobro ohladi u frizideru.

Pazite da posuda ima poklopac ,ovako poklopljen u frizideru caj moze stajati tjedan dana .

Vjerujte mi nece toliko izdrzati.

Po zelji u caj mozete nakapati malo soka od limuna.

Posluživanje

Po zelji reducirajte kolicinu secera,turci inace piju jako jako slatke napitke.

  • Čaj(10)
  • Jabuke(5)
  • Zdravlje(3)
  • Napitak(2)
  • Caj-od-jabuke(2)
  • Caj-od-jabuka(1)
  • Za-praviti(1)
  • Napitoci-ladni(1)
  • Turska-pica(1)

26

Fantasticno seces moze da se smanji polovina je sasvim dovoljna. Hvala za ovaj recept. 

Jako fino i mirisno, tople preporuke za daljnje isprobavanje, veliki pozdrav ti Muci!

odlican caj.. vrlo ukusan.. ja sam smanjila secer al je opet bilo slatko ne previse.. ali po meni se moze jos smanjiti.. zacini su divni.. 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pečeni voćni čaj
annika7

Pečeni voćni čaj