Kažu da je Elvis Presley obožavao jesti sendviče od kruha namazanog maslacem od kikirikija i narezanom bananom odozgo. Ja sam u petak ispekla ovu pitu, jer sam našla 4 komada divnih banana, a djeca su na moru i bile bi propale da ih ne iskoristim, pa sam ispekla ovu zanimljivu pitu. Usput, slušala sam i malo Elvisa….
Kažu da je Elvis Presley obožavao jesti sendviče od kruha namazanog maslacem od kikirikija i narezanom bananom odozgo. Ja sam u petak ispekla ovu pitu, jer sam našla 4 komada divnih banana, a djeca su na moru i bile bi propale da ih ne iskoristim, pa sam ispekla ovu zanimljivu pitu. Usput, slušala sam i malo Elvisa….
Sastojci
Priprema
Zamijesite prhko tijesto od svih navedenih satojaka, ostavite na hladnom oko pola sata.
Mikserom na najvećoj brzini promiješajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
Izmiksajte i banane i dodajte ih jajima, pa dodajte ostale sastojke.
Valjkom za tijesto, rastanjite tijesto, obložite njime namašten kalup za torte ili pite, izlijte na tijesto nadjev. Ako vam ostane tijesta, (a ostat će vam dovoljno i da je cijelu pokrijete) napravite odozgo rešetku od tijesta.
Stavite u zagrijanu pećnicu na 180 °C, oko 30 minuta, zatim oko 20 minuta na 150 °C. Ustvari, najbolje je da probate čačkalicom da li je pečeno, to uvelike ovisi o pećnici.
Izvadite iz kalupa i ostavite da se ohladi na rešetki za torte.
Posluživanje
Na isti način radila sam pitu od batata i pitu od bundeve. Pitu sam ja radila, a slika je preuzeta od Ktine .
Elvis, moj omiljeni izvođač. Preporučam slušati svaki dan- njegove pjesme podižu raspoloženje. :))))))
Kako je tebi ispao recept?
15