Moj profil

Enchilade

30 minuta
31
Enchilade

Enchiladu mozete puniti sa raznim nadjevima,ja sam ovog puta koristila piletinu

Enchiladu mozete puniti sa raznim nadjevima,ja sam ovog puta koristila piletinu

Sastojci

za
paket tortilja
300gr piletine
2 glavice crvenog luka(jedna za sos jedna za piletinu)
500gr paradajza
kukuruz secerac
bosiljak,biber,sol,crvena paprika mljevena ljuta
tvrdi sir za posipanje

Priprema

1.

Izdinstati crveni luk,dodati mu sjeckanu piletinu i prziti.Dodati kukuruz,zacine i jos malo poklopljeno prziti.Skloniti sa vatre da se malo ohladi.

2.

U dubljoj serpi dinstati 1 crveni luk,dodati mu oguljen paradajz koji smo sitno isjeckali.Ostaviti da se krcka 20 min.Dodati sok od limuna i zacine.

3.

Puniti tortilje i savijati kao palacinke,redati u vatrostalnu posudu i na kraju preliti sosom od paradajza.Zapeci u rerni 15 min na 200 stepeni.

4.

Pred kraj posuti rendanim sirom i vratiti u pecnicu da se otopi.

  • Tortilji(1)
  • Tortilje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Home-made tortillas
mmmary

Home-made tortillas