Moj profil

Energetske pločice od quinoe

45 minuta
27

Volim otkrivati zanimljive zdrave namirnice pa sam se tako odlučila "upoznati" i sa quinojom. Nažalost, nismo se baš dobro slagale dok nisam našla ovaj recept :)
(Recept u nastavku je varijacija na temu recepta iz Quinoa Cookbook newslettera)
Energetske pločice koje ćete dobiti su iznimno zdrave i ukusne!

Volim otkrivati zanimljive zdrave namirnice pa sam se tako odlučila "upoznati" i sa quinojom. Nažalost, nismo se baš dobro slagale dok nisam našla ovaj recept :)
(Recept u nastavku je varijacija na temu recepta iz Quinoa Cookbook newslettera)
Energetske pločice koje ćete dobiti su iznimno zdrave i ukusne!

Sastojci

1 šalica quinoe
1 1/2 šalica vode
1/4 šalice prepečenog sezama
3/4 šalice indijskog oraščića (ili kombinirati sa neslanim kikirikijem)
1 šalica datulja
1 šalica grožđica
2 žlice meda
po potrebi sok od pola naranče

Priprema

1.

Quinou prvo nekoliko puta isprati da se odstrani ostatak saponina. Zatim je, tako mokru, staviti na štednjak. Uz povremeno miješanje pričekajte da se quinoa osuši, a zatim da začujete pucketanje prvih nekoliko zrna. Tada dolijte vodu i pustite da se krčka 15ak minuta ili dok voda ne ishlapi. Pustite da odstoji 10ak minuta.
U multipraktiku izmiksajte quinou, sezam i oraščiće. Dodajte datulje, grožđice i drugo suho voće po želji pa opet izmiksajte. Dodajte med te po potrebi narančin sok da dobijete smjesu koju možete oblikovati.

2.

Smjesu možete razvaljati i rezati pravokutnike u obliku energetskih pločica, a možete oblikovati i kuglice. Uvaljati u kokosovo brašno. Da bi duže trajale možete ih čuvati u frižideru ili čak i zamrznuti (odlede se jako brzo).

  • Quinoa(3)
  • Kinoa(1)
  • Energetske pločice(1)
  • Zdravi-kolacici(1)
  • Vege(1)
  • Zdravo(1)
  • Quinoa-amaranth(1)

3

:) hvala

super!

ajme odlično!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Sirova torta od mrkve
KarlaSandra

Sirova torta od mrkve