Moj profil

Engleska pita sa mesom

60 minuta
43

Odličan izbor za doručak ili večeru.

Odličan izbor za doručak ili večeru.

Sastojci

testo
125ml mleka
25g kvasca
1 kašičica šećera
3 žumanceta
1 kašičica soli
(oko)400g brašna
nadev
1 glavica crnog luka
so,začin,biber
3 belanceta
za premazivanje

Priprema

1.

Zamesiti testo od navedenih sastojaka-testo treba da je meko, tek da se odvaja od ruku.Ostaviti da naraste.

2.

Za to vreme upržiti crni luk sa mesom i začiniti.Umutiti belanca sa malo soli.

3.

Razviti od testa dve kore.Staviti prvu koru u podmazan pleh, premazati je umućenim belancima, staviti meso preko i poklopiti drugom korom.Izbockati viljuškom gornju koru i premazati je žumancetom umućenim sa malo ulja.

4.

Peći na 200 stepeni dok ne porumeni.

5.

Prijatno!

  • Pita-sa-mesom(2)
  • Engleska(1)
  • Pite-i-gibanice(1)
  • Pite-i-rolati-slano(1)

15

Hvala i tebi: :)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Hvala, draga Trnopoljka, već sam sve napisala ispod tvoje divne slike.Još jednom, hvala na poverenju.

Isprobano, fino je.Dali tije nadolazila posli.http://www.coolinarika.com/slika/331095

Ovako je ispalo drugima