Moj profil

Engleski sendvič sa kiselim krastavcima

8
Engleski sendvič sa kiselim krastavcima

Idealno za party okupljanja, rođendane...

Idealno za party okupljanja, rođendane...

Sastojci

500 g lisnatog tijesta (dvije kocke)
Nadjev
100 g zimske kobasice Gavrilović (za blaži okus staviti samo šunku u ovitku-300 g)
300 g sira podravca (može i kačkavalj ili drugi topivi sir)
1 kiselo vrhnje 20% mm
2 jaja sirova
vrlo malo soli i papra

Priprema

1.

Nadjev:

Salamu, sir i kobasicu izrezati na tanke fete, pa na kockice.

Kisele krastavce sitno nasjeckati.

U zdjeli izmiješati sve sastojke za nadjev.

2.

Pripremanje:

Obje kocke lisnatog tijesta razvaljati u pravokutnik cca 35x30 cm. Premazati nadjevom po cijeloj površini, smotati u roladu počev sa šire strane, krajeve uvrnuti da nadjev ne iscuri. Staviti na lim obložen papirom za pečenje i premazati žumanjkom razmućenim sa 1 žlicom mlijeka.

3.

Peći na 200°C dok ne dobije žuto smeđu boju, otprilike 35 minuta.

Vruće rezati na fete i poslužiti.

  • Listnato-salama-kisle-kumarice(1)
  • Lisnato-slano(1)
  • Predjela topla(1)
  • Slano-lisnato(1)

1

volim i ovo fino fino!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Hrskavo iznenađenje
coolinarika

Hrskavo iznenađenje

Recepti koji koriste slične sastojke

Fini mini rolice
NELLY-xx

Fini mini rolice