Moj profil

Estonijski kringle

26
Estonijski kringle

Estonijsko pecivo 

Estonijsko pecivo 

Sastojci

600g brasna
200ml mlijeka
100g secera
namaz od jabuka
4 male jabuke
100g secera
1zlica cimeta
muskatnog orascica za tijesto
mak za posipanje

Priprema

1.

Umijesit tijesto od kvasca, brasna, jaja, zumanjka, secera, muskatnog orascica i maslaca. Ja koristim suhi kvasac koji namocim u mlijeku i maslacu. Tijesto ostavit da se dize od prilike 40minuta. 

2.

Jabuke naribat i sa secerom i cimetom par minuta skuhat na stednjaku. 

3.

Kad se tijesto digne podjelit na dva dijela.Svaki dio namazat maslacem. Na jedan dio stavit jabuke a na drugi dio stavit dzem i posipat makom. Zavit i presjec zavitke po duljini. Polovinu sa makom isprepleti sa polovinom sa jabukama. Namazat zumanjkom i stavit peci.

  • Jabuke(1)
  • Peciva-slatka(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Mak(1)
  • Kolač(1)
  • Peciva(1)
  • TIJESTO(1)

4

Izgleda tako mekano, zamišljam već ovu zimu kombinaciju kakaa i estonijskog kringla 😍

hvala 🙂

predivan je 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tufahije
coolinarika

Tufahije

Recepti koji koriste slične sastojke

MAK  ŠNITE
NEDA2201

MAK ŠNITE