Ovaj umak sam davno prepisala s kartonske kutijice u kojoj je dolazila Eva tuna s povrćem u umaku. Na cool stranicama nisam našla na isti što me čudi jer je umak super!
Ovaj umak sam davno prepisala s kartonske kutijice u kojoj je dolazila Eva tuna s povrćem u umaku. Na cool stranicama nisam našla na isti što me čudi jer je umak super!
Sastojci
Priprema
Stavite kuhati tjesteninu u posoljenu vodu. Kada tjestenini treba još 5 minuta da bude skuhana počnite pripremati umak. Prokuhajte vrhnje, dodajte naribanog ili narezanog sira na manje kockice, miješajte pa kad se rastopi, dodajte ribu s povrćem, začinite, promiješajte i zagrijte da se umak poveže. Odmah preliti preko tjestenine, posipati parmezanom po želji i ručak je gotov!
Posluživanje
U original receptu stavljalo se 1.5 dl vrhnja za kuhanje i 100 g sira goude za 2 osobe ali vi prilagodite kako vam paše, ja sam napisala mjeru za nas 4.
6