Vrlo jednostavan, ukusan i lagan kolač! Sa biskvitom, likerom od mentola, puding kremom od vanile i kivijem.
Vrlo jednostavan, ukusan i lagan kolač! Sa biskvitom, likerom od mentola, puding kremom od vanile i kivijem.
Sastojci
Priprema
Jaja mutiti najjačom brzinom 1 min. Zatim neprestano muteći dodavati malo po malo šećer i vanili šećer, pa mutiti istom brzinom još 2 minuta.
Zatim pažljivo umešati brašno prosejano sa gustinom i praškom za pecivo. Na kraju dodati malo zelene boje.
Biskvit peći u plehu vel. 20×30 cm na 180*C, oko 25 minuta. Zatim ga izvaditi, ohladiti i preliti likerom.
Zavreti mleko sa slatkom pavlakom, puding i šećer razmutiti u malo mleka, pa dodati u uzavrelo mleko, skuvati. Mlak krem premazati preko biskvita i poravnati po površini.
Kivi narežati na tanke kolutove i poređati po pudingu. Preliv za torte izmešati sa šećerom, pa naliti sokom od jabuka i limete. Promešati i skuvati po uputstvu sa kesice. Naliti preko voća i pustiti da se stegne. Dobro ohlađen i stegnut kolač rezati na kocke.
19