Moj profil

Evina pita sa jabukama

60 minuta
38
Evina pita sa jabukama

... once upon a time... ustvari..jednom davno živjela je jedna bakica tj. prabaka Eva... svaki dan pekla je i kuhala razne slastice svojoj djeci... praunuka je najviše voljela gledati i učiti kako to ona radi... i tako ona danas peče stare kolače i kuha jela kako je to radila njena prabaka... zato mojoj prabaki u čast radim po ko zna koji put u svom životu ovu pitu sa jabukama iz stoljetne kuharice kojoj su već i listovi toliko žuti da se jedva recepti, pisani rukom, vide...

... once upon a time... ustvari..jednom davno živjela je jedna bakica tj. prabaka Eva... svaki dan pekla je i kuhala razne slastice svojoj djeci... praunuka je najviše voljela gledati i učiti kako to ona radi... i tako ona danas peče stare kolače i kuha jela kako je to radila njena prabaka... zato mojoj prabaki u čast radim po ko zna koji put u svom životu ovu pitu sa jabukama iz stoljetne kuharice kojoj su već i listovi toliko žuti da se jedva recepti, pisani rukom, vide...

Sastojci

za tijesto:
40 dag masti (možete komb. sa 20 dag masti, 20 dag margarina)
8 žlica šećera
malo soli i limunove korice
1-2 žlice bijelog vina ili vrhnje
za nadjev:
1 kg jabuka
20 dag šećera

Priprema

1.

Za tijesto smrvite mast i margarin sa brašnom, dodajte koricu limuna, te ostale sastojke. Zamijesite tijesto i ostavite malo da odstoji.

2.

U međuvremenu naribane jabuke malo prodinstajte sa šećerom i cimetom. Ako vam se čine premokre možete staviti par žlica krušnih mrvica.

3.

Tijesto podijelite u dva dijela. Jedan dio stavite u lim, malo izbockajte vilicom i do pola ispecite.

4.

Na taj dio tijesta stavite dinstane jabuke i pokrijte ga drugim dijelom tijesta. Pecite još nekih 20 min ili dok gornje tijesto ne dobije rumenu boju. Pospite šećerom u prahu.

  • Jabuke(3)
  • Kolac-sa-jabukama(1)
  • Lenja-pita(1)
  • Pita-jabuka(1)
  • Pita-od-jabuka(1)

5

Bake su znale raditi najbolje kolače. Mislim s malo sastojaka, jeftine i fine!🙂

prelijepa posveta a i pitica. i ja je često pravim...

prava je i slika tako pokazuje

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od jabuka, vanilije i karamela
kikiriki

Pita od jabuka, vanilije i karamela