Moj profil

extra lady cherry..

30 minuta
183
extra lady cherry..

schwarzwald-na drugačiji način,nemate li dovoljno vremena za pripremanje toga poznatog ukusnog kolača,možete ga napraviti bez pečenja i s malo vremena..

konačno ,evo ga,za sve vas koje ste mi pisale,i cure s fb..

btw i sad tek vidim da je ovo moj 1000 recept;)))).

schwarzwald-na drugačiji način,nemate li dovoljno vremena za pripremanje toga poznatog ukusnog kolača,možete ga napraviti bez pečenja i s malo vremena..

konačno ,evo ga,za sve vas koje ste mi pisale,i cure s fb..

btw i sad tek vidim da je ovo moj 1000 recept;)))).

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
ZA PODLOGU OD KEKSA;
cca-250g. petit beurre keksa /s okusom maslaca
sok od višanja za namakanje
ZA NADJEV 1.
850g. svježih ili 1-staklenka kompota višanja bez koštica
ZA NADJEV 2.
400g. masnijeg krem-sira/+ 1-vrećica želatine-fix
1 vrećica burbon-vanilije po ukusu
400ml. slatkog vrhnja/za šlag+ 2 -vrećice kremfixa
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Formiranje torte;

u četvrtasti dublji pleh ili kalup,(po mogućnosti s pokretnim stranicama),složite keks u dva reda-sloja,prethodno ga namočite u soku od višanja.

2.

NADJEV 1.

ako čete koristiti svježe višnje (uskoro nam dolazi sezona)onda ih operite,odstranite peteljke,i koštice pa ih prokuhajte u 200.ml. vode,stavite ih u cjedilo,ohladite,sačuvajte sok.

višnje iz staklenke također ocijedite i sačuvajte sok.

3.

NADJEV 2.

čvrsto tucite slatko vrhnje s vanilijom i praškom za učvršćivanje,sir izmiješajte s šećerom u prahu i želatinom , dodajte u čvrsto tučeno slatko vrhnje.

4.

u tri sloja premažite tortu,prvo sloj nadjeva 2.

pa nadjev 1.i tim redoslijedom još dva puta.

5.

neka se "odmara" preko noći,drugi dan odstranite obruč,ukrasite po želji,čokoladnim bombonicama,struganom bijelom i tamnom čokoladom i sl.

Posluživanje

ja,osobno nisam ljubitelj želatina u slasticama,ali sam ovdje koristila i želatinu fix i kremfix/učvrščivač za slatko vrhnje!

neka vam torta stalno bude u hladnjaku,jer je onda posebno osvježavajuća!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback