Moj profil

Fajita (i kako napraviti zacin za fajitu)

15 minuta
64
Fajita (i kako napraviti zacin za fajitu)

Vidjela sam da vec postoji mnogo recepata za tradicionalnu meksicku Fajitu, ali u svakom od njih, kao sastavni dio recepta, pise da se kupi kesica zacina za fajitu. Eh, sta sa onima kojima kesica tog carobnog zacina nije dostupna?! Zato i postavljam upute kako da napravite svoj Fajita zacin i zacinite svoje Fajita jelo! :)

Vidjela sam da vec postoji mnogo recepata za tradicionalnu meksicku Fajitu, ali u svakom od njih, kao sastavni dio recepta, pise da se kupi kesica zacina za fajitu. Eh, sta sa onima kojima kesica tog carobnog zacina nije dostupna?! Zato i postavljam upute kako da napravite svoj Fajita zacin i zacinite svoje Fajita jelo! :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Fajita zacin
3 kasike gustina
1 kasika soli
1 kasika secera
1 i 1/2 kocka za pilecu supu (izmrvljena)
1 i 1/2 cajna kasika luka u prahu
1/2 cajne kasike bijelog luka u granulama (prahu)
1/2 cajne kasike ljute crvene paprike (cayenne)
1/2 cajne kasike kima
Fajita
1/3 vec napravljenog Fajita zacina
500 gr. pilecih prsa (izrezanih na trakice velicine prsta)
2 velike paprike - crvena, zuta ili zelena (izrezane na trakice)
1 manja glavica luka (tanko izrezan na ploske)
1 solja vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zacine pomijesati i staviti u teglu.

Zacin koji ste napravili moze vam biti za 3 Fajite.

1/3 napravljenog zacina pomijesati sa soljom vode da ne bude grudvica.

2.

Na ulju preprziti piletinu, pa dodati luk i papriku.

Prziti 2 - 3 minute zajedno.

3.

Preliti zacinom koji smo pomijesali sa vodom, poklopiti i smaniti vatru.

Kada voda uvri, vasa fajita je gotova!

Posluživanje

Ovo je osnovna Fajita, mozete dodati i ribani sir, pavlaku, guacamole, salsu, paradajiz...

Po zelji!

  • Meksička kuhinja(2)
  • Piletina(2)
  • Meso-piletina(1)
  • Zacin-za-fajitu(1)
  • Ručak(1)
  • Začini(1)
  • Zacin(1)
  • Meksiko(1)
  • Pile(1)

2

Isto pravim ja zacin za fajitas. Super je.

super, dopada mi se 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)
tajana76

Delikatesni premaz za Božićnu pernatu avijaciju :)