Vidjela sam da vec postoji mnogo recepata za tradicionalnu meksicku Fajitu, ali u svakom od njih, kao sastavni dio recepta, pise da se kupi kesica zacina za fajitu. Eh, sta sa onima kojima kesica tog carobnog zacina nije dostupna?! Zato i postavljam upute kako da napravite svoj Fajita zacin i zacinite svoje Fajita jelo! :)
Vidjela sam da vec postoji mnogo recepata za tradicionalnu meksicku Fajitu, ali u svakom od njih, kao sastavni dio recepta, pise da se kupi kesica zacina za fajitu. Eh, sta sa onima kojima kesica tog carobnog zacina nije dostupna?! Zato i postavljam upute kako da napravite svoj Fajita zacin i zacinite svoje Fajita jelo! :)
Sastojci
Priprema
Zacine pomijesati i staviti u teglu.
Zacin koji ste napravili moze vam biti za 3 Fajite.
1/3 napravljenog zacina pomijesati sa soljom vode da ne bude grudvica.
Na ulju preprziti piletinu, pa dodati luk i papriku.
Prziti 2 - 3 minute zajedno.
Preliti zacinom koji smo pomijesali sa vodom, poklopiti i smaniti vatru.
Kada voda uvri, vasa fajita je gotova!
Posluživanje
Ovo je osnovna Fajita, mozete dodati i ribani sir, pavlaku, guacamole, salsu, paradajiz...
Po zelji!
Kako je tebi ispao recept?
2