Moj profil

Faltana kokos "baklava"

60 minuta
71
Faltana kokos "baklava"

Zanimljiva, ukusna i jednostavna "baklava".

Naravno, kokos se može zamijeniti orasima, lješnjacima,...

Zanimljiva, ukusna i jednostavna "baklava".

Naravno, kokos se može zamijeniti orasima, lješnjacima,...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
6 kom kora za savijače (oko 250 g)
4 kom jaja
1 šalica(250 ml) šećera
1 šalica ulja
1 šalica jogurta
1 šalica kokosa
50 g grožđica (po želji)
1 kom (7 g) prašak za pecivo
Zaljev
1 šalica šećera
1 šalica vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dno tepsije premazati masnoćom i staviti 1 koru
Ostale kore nafaltati (širina falte 2 - 3 cm) i staviti ih u tepsiju na pripremljenu podlogu

2.

Pjenasto umutiti jaja sa šećerom. Muteći dalje dodati ulje a iza njega jogurt pomiješan s praškom za pecivo. Na kraju lagano špatulom umiješati kokosovo brašno. Dobivenu masu žlicom raspoređivati između "falti" a ako ostane višak slobodno popuniti praznine.

3.

"Baklavu" peći u pećnici zagrijanoj na 200°C prvih 10 minuta zatim smanjiti temperaturu na 180°C i peći je još 20 minuta

4.

Dok se "baklava" peče napraviti zaljev tako što se kratko prokuhaju voda i šećer, na kraju dodati sok od limuna. Vruć zaljev žlicom rasporediti po vrućem kolaču. Ohladiti i poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.