Fanta Maffini

Prvo pripremiti kalup za maffine, staviti korpice.Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 200°C.

Mutiti prvo jaja sa secerom pa kad se sjdini fino dodavati prvo mljeko, fanta sok, ribanu koricu limuna i dalje sve sastojke, brasno pomjesano sa kakaom, gustinom i praskom, ulje na samom kraju.

Puniti korpice malo vise od pola, i peci ih 20 minuta.

Utom dok se peku spremiti fanta fil:

Sve staviti u serpicu, sve sastojke i mjesati da se fino sjedini.Sad ukljuciti stednjak i mjesati masu dok se ne zgusne, nekih 10-tak minuta, zavisi koliko treba da se zagrije.

Maffini da stanu par minuta, pa ih vaditi iz korpica, jos vruce prerezati na pola, staviti nove korpice u kalup, dno maffina staviti, preko staviti 2 velike kasike fanta fila, poklopiti vrhom od maffina, ako vam ostane na kraju fanta mase kanuti na vrh po malo.

Ostaviti da stanu 20-tak minuta, masa se brzo stegne.

Odlicni su nakon pola sata a i kd prenoce su super socni.