Moj profil

Fantasticne Krofne

779
Fantasticne Krofne

Malo je rjeci za njih,one se ne mogu opisati-najbolje do sad koje sam napravila,probala.
Ukucani su mi rekli "Bolje su od kupovnih!"

Malo je rjeci za njih,one se ne mogu opisati-najbolje do sad koje sam napravila,probala.
Ukucani su mi rekli "Bolje su od kupovnih!"

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

30 g kvasca
200 ml mljeka
65 g secera
540 g brasna
2 male kasike pudinga,vanila-prah (6 g)
70 g quark sira (posni,kremasti sir)
Za premazati:
2-4 velike kasike butera
kristal secer za uvaljati krofne
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mljeko zajedno sa margarinom zagrijati, masa ne smije biti prevrela, mlako mora biti.

2.

Staviti sad to u vecu posudu, koje koristite za tjesta.

3.

Dodati kvasac zajedno sa secerom, pa kad se to fino sjedini-istopi dodati jaja, brasno pomjesano sa puding prahom i sir.Dobro umjesiti rukom najbolje, da se dobije glatko tjesto.

4.

Ostaviti tjesto 30 minuta na toplom, da se masa udupla.

5.

Na malo pobrasnjenoj povrsini staviti tjesto, malo izraditi, ne previse, pa podjeliti tjesto na 35 djelova.Oblikovati loptice, ako ih punite sa marmeladom, na dlan malo rastanjiti u krug, na sredinu staviti marmelade i dobro zatvoriti.

6.

Oblikovane po zelji krofne stavljati na pleh oblozen papriom za pecenje, sa razmakom izmedju, najbolje na 2 pleha ih raspodjeliti.

7.

Ukljuciti pecncicu da se zagrije na 180°C.

8.

Krofne premazati sa malo mljeka i staviti ih da se pecu 15 minuta.

9.

Buter rastopiti, pa jos vruce krofne, cim se izvade iz pecnice premazivati buterom i ovaljivati ih u kristal secer.

10.

Mogu se praviti oblici po zelji, ja sam jedan cjeli pleh napravila okrugle, punila marmeladom od sipka, drugi pleh prstenove i cvjetove.

Posluživanje

Drga Rummy je bila brza
I preljepo napravila

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+30

Pogledaj sve fotke