Moj profil
Little-fish
29.3.2007.

Fantazija

60 minuta
38

Naslov vrijedi za 1000 riječi….

Naslov vrijedi za 1000 riječi….

Little-fish
29.3.2007.

Sastojci

BISKVIT
3 jaja
3 žlice oštrog brašna
3 žlice šećera
1 žlica kakaa
1/2 vrećice praška za pecivo
PREMAZ
3 žlice višanja iz kompota
2 žlice soka od višanja
2 žlice gotovog pudinga
1 žličica gustina
NADJEV
1 tegla kompota od višanja
KREMA
3 vrečice pudinga od čokolade
1 l mlijeka
3 dcl slatkog vrhnja
4 žlice šećera
UKRAS
2 rebra čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Žumanjca izmiksati sa šećerom da postanu kremasti. Dodati brašno, prašak za pecivo i kakao. U izrađeno umiješati snijeg od bjelanjaka. U namaštenom limu, peći na 180°C 15 min.

2.

Skuhati puding u mlijeku, sa 4 žlice šećera. Mješajući ga ohladiti da se ne stvori kora. Kad je ohlađen, u čvrsto izrađeno vrhnje dodati puding i dobro promiješati.

3.

Za premaz izmiksati sve sastojke te kratko prokuhati na laganoj vatri da se zgusne.

4.

Premazati ohlađen biskvit, pričekati par minuta da se ohladi. Raspodjeliti ocjeđene višnje iz kompota po biskvitu i na to dodati kremu.

5.

Za ukras naribati na sitni ribež 2 rebra čokolade za kuhanje.

Posluživanje

Lagano i osvježavajuće. Ovo je “light” verzija. Ako volite slađe kreme, dodajte još 2 ili 3 žlice šećera u puding.

  • Deserti(3)
  • Kolači(3)
  • Slatki grijesi(2)
  • Torte-kolaci(1)
  • Torte(1)
  • Fine-kocke(1)
  • Chocoholizam(1)
  • Čokoholizam(1)
  • Fini kolači(1)

5

Fino izgleda

pravila sam tortu “zeku” za uskrs po ovom receptu i stvarno sam oduševljena kremom.ja sam samo malo promijenila premaz pa sam ga dobila puno više.ne znam da li bi bilo dobro staviti želatinu u kremu pa da bude čvršća?

fantastično…stvarno naslov govori sve :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)