Moj profil

Fantazija kuglof od sira

33

Savršeno mekan!

Savršeno mekan!

Sastojci

Priprema

1.

Slatko vrhnje istući mikserom, zatim dodati sir i lagano ručno izmiješati.

2.

Žutanjke istući s šećerima i dodati u smjesu od sira.

3.

Mješavinu Biskvit fantazije postepeno dodavati u smjesu   (ne mikserom).

4.

Na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Smjesu izliti u namašćeni kalup za kuglof i peći oko 50 minuta na 180°C.
Kuglof ostaviti da se ohladi, zatim ga izvaditi iz kalupa i posuti šećerom u prahu ili preliti nekim voćnim ili čokolednim preljevom.
Kuglof je jako mekan i sočan ;)

5.

Napomena:

Umjesto limun šećera može naribana limunova korica.

  • Kuglof(4)
  • Kuglof-sa-sirom(1)
  • Kugluf-sir(1)

5

4 jaja, ne znam gdje se to izgubilo, evo idem dodati, hvala!

Mislim u sastojke nije navedena kolicina jaja???????

Može bilo koje, baš vrhnje slatko ili vrhnje za šlag kao što je Hopla i sl.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)