Moj profil

Fantazija Mekane kao pamuk Mrkvine kifle

72
Fantazija Mekane kao pamuk Mrkvine kifle

 Ove kifle su jednako mekano i drugi dan a ukus predivan. Sundjeraste i mekane ko pamuk. Sve preporuke

 Ove kifle su jednako mekano i drugi dan a ukus predivan. Sundjeraste i mekane ko pamuk. Sve preporuke

Sastojci

100 gr ovsene pahuljice
400 gr belog brasna
150 gr mrkve ( redane )
40 gr meda ( 1 zlica uz vrh )
2 zlice rastopljena putera
250 ml mleka
50 ml vode
25 gr svezeg kvasca
Premaz: 1 jaje

Priprema

1.

Ovsene pahuljice, vodu i mleko zagrevati skoro do tacke kljucanja pa uklonoti svatre.

2.

U vrelu ovsenu hasu rastipiti med pa umesati puter i mrkvu a zatim dobro promesati.

3.

U mlaku mesavinu od ovsenuh pahuljica rastopiti kvasca i sa brasnom kojeg smo pomesali sa soli umesiti testo.

4.

Testo prekriti i ostaviti da odmara 1 sat.

5.

Posle jedan sat kada se testo udvostrucilo istresti na pobrasnjenu radnu povrsinu pa od testa istanjiti oklagijom u kruzni oblik i iseci trouglove koje savijemo u pekarsku kiflu.

6.

Oblikovane kifle redjamo na masni papir u lim pa ih prekrijemo i ostavimo da se odmaraju jos 40 minuta a u medju vremenu zagrejemo rernu na 220 stepeni.

7.

Pre pecenja svaku kiflu premazati mesavinom jaja i mleka ( 1 jaje i malo mleka lagano umutimo ).

8.

peci kifle u zagrejanoj rerni 15 minuta.

9.

Ove kifle mozete da punite sa nutelom, krem sirom, djemom i cim ocete ili prazne. Najbolje pasu sa mojim domacim djemom od mrkve ili dzemom od bundave.

  • Peciva(3)
  • Peciva-slana(1)
  • Peciva-slatka(1)
  • Bundeva(1)
  • Bakeries(1)
  • Kiflice(1)

7

Hvala i tebi Mojasoja 🙂

Napravila sam i potpuno sam oduševljena. Toplo preporučujem svima. Deca su ih                     sa zadovoljstvom jela, a ja sam trljala ruke...he, he, uvalih im i šargarepicu..... Eksperimentisaću sigurno sa vrstama brašna.Hvala!                          

Hvala  🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Anine kiflice sa džemom
Pomoravka

Anine kiflice sa džemom