Moj profil

FAŠIRANCI

30 minuta
6

NEKAJ BRZO

NEKAJ BRZO

Sastojci

50 dkg mljevenog mesa(piletina, svinjetina.....)
1 luk
1 vezica peršina
2 kriške starog kruha
sol,papar i vegeta(količina po želji)
par žlica prezli
malo mlake vode

Priprema

1.

Luk,češnjak i peršin sitno nasjeckati.

Kruh namočiti u malo mlake vode.

Mljeveno meso pomiješati s nasjeckanim povrčem, ocijeđenim kruhom,jajetom, solju,vegetom i paprom.

2.

Sve dobro izmjesiti i oblikovati pogačice.

Te ih uvaljajte u prezle i pecite na vručem ulju ili masti.Kad su pečene stavite ih na pladanj na kojem su kriške starog kruha koji če upiti svu masnoču iz faširanaca.

3.

Ako vam je smjesa pre mekana možete dodati malo prezla da upije vlagu.

Posluživanje

Poslužite uz reštani krumpir i salatu po želji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)