Moj profil

Faširanci od soje

17

Ne znam da li već ima takav receept ako ima ispričavam se ,ako nema možda se nekome svidi kao bezmesni ručak.

Ne znam da li već ima takav receept ako ima ispričavam se ,ako nema možda se nekome svidi kao bezmesni ručak.

Sastojci

Glavno jelo
1 glavica crnog luka
3 režnjića bjelog luka
1 dcl mineralne (kisele) vode
3 v.ž. škrobnog brašna može i obično brašno
1 v.ž. vegete
1 v.ž. peršunovog lista svježeg ili sušenog
malo u mljeku namočenog kruha
1 v.ž. vegete za namakanje soje ili pola povrtne kocke za juhu
1 v.ž. putra ili samo maslinovo ulje za prodinstati luk
krušne mrvice po potrebi

Priprema

1.

Soju namočiti 15 minuta u juhi od povrtne kocke ili u kipućoj vodi kojoj je dodana i velika žlica vegete.Isprati hladnom vodom i dobro je ocjediti. U soju dodati jaje, glavicu crnog luka prodinstanu na mješavini putra i ulja ili samo na maslinovom ulju. Dodati ocjeđeni i u mljeko namočeni kruh, protisnuti češnjak, peršun list, vegetu, sol, papar i ostale začine ,3 žlice škrobnog ili običnog brašna i 1 decilitar mineralne vode.

2.

Sve dobro promješaj, ako je rjetko dodaj još brašna ili krušnih mrvica. Dobro promješaj pravi faširance ,ostavi da se hladnjaku odmaraju oko pola sata. Potom ih uvaljaj u mrvice i peci na vrućem ulju.

Posluživanje

Serviraj uz paradajz juhu ili povrtnu juhu,salatom i sa prilogom po želji npr. riža,tjesto,krumpir,njoke s kiselim zeljem i slično.Drugi puta napravite sve isto samo izbacite namočeni kruh i umjesto njega dodajte pire krumpir(koliko soje toliko i pire krumpira )Sve ostalo je isto.Vegani mogu izbaciti jaje u potpunosti,samo povećaju količinu škrobnog brašna.

  • Jelo(1)
  • Soja(1)
  • Vege(1)
  • Frikadele-soja(1)

4

zdravo i ukusno, sastojci su super, treba probati..

odlično…pravim na sličan način, samo ne upotrebljavam brašno:)

Jos ni jedanput nisam pravila nesto od soje, pa ce mi ovo biti prvi izazov. Ako imas jos recepata sa sojom ja bih se jako obradovala. Hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Veganska sarma
R-E-M-Y

Veganska sarma

Vegetarijanske sarme
coolinarika

Vegetarijanske sarme