Moj profil
DUKA11
12.2.2016.

Faširanci sa sirom i kiselim krastavcima

40 minuta
50

Kad povezujete mene s receptima,vjerojatno vam na pamet padnu 2 namirnice....bučine koštice i mljeveno meso....ha,ha!!!Pa evo mljevenoga u još jednoj varijanti....

Kad povezujete mene s receptima,vjerojatno vam na pamet padnu 2 namirnice....bučine koštice i mljeveno meso....ha,ha!!!Pa evo mljevenoga u još jednoj varijanti....

DUKA11
12.2.2016.

Sastojci

za
70 dag mljevenog mesa
20 dag emmentalera ili gaude
1 luk
1 v.ž maslaca
2 kisela krastavca
1 stara žemlja ili stari kruh
1 jaje
1 žutanjak
1/2 m.ž Kima Podravka
1/2 m.ž Slatke mljevene crvene paprike Podravka
sol,papar

Priprema

1.

Sir i kisele krastavce sitno nasjeckajte na kockice.Luk isto sitno nasjeckajte pa ga popržite na maslacu.Poprženi luk dodajte mljevenom mesu,dodajte sir,krastavce,kim,mljevenu papriku,jaje,žumanjak i pecivo koje ste namočili u mlijeku.Posolite i popaprite.

2.

Pripremite veliki pleh od električne pećnice,obložite ga pek-papirom.Vlažnim rukama od dobivene smjese oblikujte pljeskavice(faširance).Stavite ih u lim i poškropite sa uljem.Pecite ih na 200 stupnjeva ,nakon 15 minuta ih okrenite i ispecite do kraja.Mogu se peći i u tavi,ali ovako je brže,jednostavnije i bez puno masnoće.

3.

Poslužite uz prilog po želji i neku sezonsku salatu.

Posluživanje

Recept je sa stranice-ich koche.at

  • Meso(2)
  • Polpete(1)
  • Slano(1)

3

o-dli-čna ideja! bravo, baš njami izgledaju 👍

volim 😋

👍