Sočne faširane šnicle punjene kačkavaljem i pečene u rerni. Brzo i jednostavno se pripremaju, jer nema prženja, samo ih oblikujete i stavite da se peku. Posle vam ostaje samo da uživate u ukusu:)
Sočne faširane šnicle punjene kačkavaljem i pečene u rerni. Brzo i jednostavno se pripremaju, jer nema prženja, samo ih oblikujete i stavite da se peku. Posle vam ostaje samo da uživate u ukusu:)
Sastojci
Priprema
U mleveno meso sipati so, suvi biljni začin, jaje, mleveni biber, mirođiju, slatku začinsku papriku, prezle, sitno iseckan crni i beli luk i rukama dobro umesiti. Ostaviti da odstoji minimum 15 minuta. Inače, crni i beli luk možete oljuštiti, iseći i zajedno sa jajetom samleti u secku, pa dodati u meso.
Od odstajalog mesa odvojiti 6 kuglica, svaku prstima rastanjiti i staviti po komad kačkavalja.
Oblikovati faširane šnicle, vodeći računa da je sir lepo obavijen mesom, kako ne bi iscureo prilikom pečenja.
Umutiti jaje i svaku faširanu šniclu umočiti u jaje, pa staviti u pleh od rerne obložen pek papirom.
Rernu zagrejati na 220 stepeni C i peći šnicle oko 30 minuta. Temperaturu i vreme pečenja prilagodite svojoj rerni.
Više možete pogledati ovde.
Možete me pratiti na , kao i na
Posluživanje
Poslužiti toplo uz prilog po želji.
50