Moj profil

Faširane šnicle od pečuraka

12

može i ovako

može i ovako

Sastojci

1 kašika masti
1/2 parčeta hleba

Priprema

1.

Šampinjone krupnije iseckati. Ugrejati malo masti, pa pržiti šampinjone.

2.

Posebno napraviti kajganu od 3 jaja.

3.

I kajganu, a i pržene šampinjone ohladiti, pa staviti u blender. Dodati polovinu hleba prethodno natopljenu u malo mleka i oceđenu, zatim jaje, so i biber. Izblendirati masu.

4.

Od ove mase praviti šnicle. Ako je potrebno u smesu  dodati i malo prezli, da bi lakše napravili šnicle. Na tanjir sipati prezle, pa svaku šniclu uvalajti u njih. Pržiti ih na vreloj masti. Pržene šnicle vaditi rešetkastom kašikom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)