Moj profil

Faširane šnicle(kroketi) od mortadele

30

Evo vam jednog predloga za večeru..

Evo vam jednog predloga za večeru..

Sastojci

za
osnovni sastojci
300 gr mortadele(jau zimam onu sa maslinkama)
3 kašike gustog bešamel sosa(ili 100 gr zgnječenog krompira)
3 kašike parmezana(iz kesice)

Priprema

1.

Mortadelu iseckati na kockice pa samleti dva puta(ili ubaciti u secko i dobro je isitniti)

2.

Mortadeli dodati bešamel sos(ili krompir),strugani parmezan, 1 jaje i sve dobro izmešati da se dobije kompaktna masa, dosoliti po ukusu

3.

Zatim od tog formirati okrugle šnicle koje prvo uvaljati u jaje pa onda u mrvice

4.

Pržiti na malo više ulja pažljivo okrećuči da ne puknu

5.

Kad porumene sa svih strana vaditi na ako hoćete na mastan papir da upiju višak masnoće i služiti ih tople

Posluživanje

Služiti uz neku finu salatu po vašem izboru

  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Party(1)
  • Vecera(1)
  • SNACK(1)
  • Deca-vole(1)

4

odlicno

Jednostavno i ukusno Žozi! :))

Dopada mi se…

Ovako je ispalo drugima