Moj profil
Brziniski ručak :)
Sastojci
Priprema
1.
Mljeveno meso, luk, peršin, jaje, sol, papar i 4 šnjite kruha zamjesiti u smjesu. Od nje napraviti loptice i staviti ih u ugrijano ulje. Peći ih oko 15 minuta dok ne dobiju lijepu boju.
2.
Kropmir prokuhati, posloiti i u njega dodati malo maslaca i mlijeka i napraviti pire.
3.
Povrće nasjeckati na sitno, staviti ih na ulje, na laganoj vatri peči 6-8 minuta, zatim 2-3 minute peći na pojačanjoj vatri. Povrće može biti bilo koje po vašem izboru. Začinila sam ga soli, paprom i malo vegete.
Posluživanje
Ja pravim izbor povrća kao što je u onom mix meksiko, eventualno neke izostavim, zavisi kako šta ima kod kuće, ali može se koristi i to povrće iz vrećice.
3