Moj profil

Fašničke krafne

120 minuta
7
Fašničke krafne

Fašnik je vrijeme krafni.Od smijese dobije se 20 krafni.

Fašnik je vrijeme krafni.Od smijese dobije se 20 krafni.

Sastojci

za
3 dl mlijeka
2 žlice šećera
30 g kvasca
prstohvat soli
1 limun korica
1 žlica rakije
pola litre ulja (za pečenje krafni)

Priprema

1.

U mlijeko dodati šećer i kvasac.Ostaviti na toplome mjestu da se napravi pjenica.Brašno pomiješati sa soli,žumanjcima,koricom od limuna, rastopljenim maslacem i rakijom.

2.

U dobivenu smjesu dodati dignuti kvasac.Mijesiti dok se tijesto ne odvaja od posude.Ostaviti na toplom mjestu oko 1 h.Razvaljati tijesto na 3 cm debljine i opet ostaviti da stoji 15 minuta.

3.

U posudu uliti ulje lagano zagrijati i stavljati krafne tako da gornja strana ide prema dolje. Poklopiti posudu,kada dobiju zlatnu boju okrenuti  ih i peći otklopljene.

4.

Vaditi ih šupljikavom žlicom na kuhinjske ubruse.

Posluživanje

Poslužiti punjene marmeladom ili prelivene čoko glazurom.

  • Nuts(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Princess krofne
Nikol49

Princess krofne