Moj profil

FAZANSKA PAŠTETA

60 minuta
2

...fina, mirisna pašteta za sve prilike…

...fina, mirisna pašteta za sve prilike…

Sastojci

2 luka (crvena)
20 dag špeka
15 dag maslaca
2 žumanjka kuhana
šareni papar
0.5 dcl bijelog vina

Priprema

1.

Popržiti nasjeckani luk na ulju. Dodati meso fazana , špek i sve podlijevati vodom. Dodati sol, vegetu, papar, peršin. Kuhati nekih 45 min dok meso ne omekša.
Meso skinuti s kostiju. Sve staviti u multipraktik. Dodati maslac, tekućinu od kuhanja, dva kuhana žumanjka, malo majoneze.
Ako je pretekuće, staviti na vatru da ispari višak tekućine.

2.

Namazati na kruh, posipati vlascem ili začinom po želji. Uživati!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)