Grah sa suhim mesom - može se dodati i pašta!
Sastojci
Priprema
Na ulje staviti nasjeckanu kapulu i slaninu.
Malo kasnije dodati protisnuti češnjak i zaliti sa malo vode.
Staviti u express lonac (nakon što smo "zažutili" kapulu, češnjak i slaninu): vegetu, lovorov list, mrkvu - na kolutiće i naribanu, 2 krumpira na kockice (po želji; ne mora se niti staviti), koncentrat rajčice, prah crvene paprike, peršin, papar, 5 sjemenki kima, i dodati još vode.
Ako grah nije kuhan tj nije iz konzerve, onda ga staviti u express lonac, a ako je iz konzerve, dodati ga skroz na kraju kad se sve skuha, tj. kad se otvori lonac.(pola količine cijelog a pola količine malo propasirati).
Na kraju dodati i suho meso i zatvoriti express lonac, pa kuhati dok ne počne "zviždati".
Kako je tebi ispao recept?
1