Moj profil
Hristijana
30.3.2010.

Feel Good Chocolate Cake

49

Najbolji pick-me-up

Najbolji pick-me-up

Hristijana
30.3.2010.

Sastojci

300gr bjelanaca
300gr secera
200gr mlevenih oraha
1 kasika dzema od gjumbira (ginger jam)
1 kasika gorkog kakaa u prahu
2 kasike brasna
1/2 kasicice praska za pecivo
1 kasicica instant kafe
Fil
200 gr eurokrema (hazelnut chocolate spread)
200 gr cokolade za kuhanje
130 gr putera
Jos
otpr 150gr cokoladirano suho voce: badema/suhog grozdja (fruit & nut milk chocolate mix)

Priprema

1.

U zaseban sud pomjesajte brasno, orahe, pecivo, kafu i kakao.

2.

Umutite u sam bjelanca i secer.

3.

Iskljucite mikser i mjesajuci rucno dodajte dzem-promesajte lagano.

4.

Dodavajte kasiku po kasiku suhu smjesu-polagano mjesajte.

5.

Sipajte u nauljeni pleh (ja sam koristila okrugli prstenasti pleh (otpr 26cm).

6.

Pecite na jako tihoj vatri dok se ne odvoji sa strane pleha i cackalica izadje cista kad probodete u sredinu.

7.

Ostavite da ohladi u plehu pa tek onda posecite na pola.

8.

Fil:

9.

Otopite na tihoj vatri sve sastojke. Ostavite da malo ohladi pa filujte u sredini i odozgo. Ja sam dekorirala sa cokoladiranim suhim vocem.

  • Kolači(4)
  • Bjelanjci(1)
  • Coko-kolaci(1)
  • Cokoladna-fantazija(1)
  • Posebna-torta(1)
  • Mocno(1)
  • Cokoladen-kolac-h(1)
  • Kale(1)
  • Čokolada(1)

25

hehehe, reci mi kako ti se svidja ako je pravis:)

Eh, sada sam bas isla izmjeriti bjelanca, koja imam u frizideru ??:),5bjelanaca=190gr(srednja velicina),treba mi jos malo i tu sam!!

Hvala Jojo-i-Miki & Meddina:)