Moj profil

Fenjeri

208
Fenjeri

Fina, meka peciva sa hrenovkama u obliku fenjerčića :-))

Fina, meka peciva sa hrenovkama u obliku fenjerčića :-))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 dl mlijeka
1 dl ulja
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
8 pilećih viršli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U manjoj posudi sjediniti mlako mlijeko, svijež kvasac, kašičicu šećera i malo brašna. Dobro izmiješati da nema grudvica i ostaviti na toplom da nadođe.

U veću posudu sipati polovinu brašna, dodati nadošao kvasac, ulje i so, pa promiješati. Postepeno dodavati preostalo brašno i mjesiti dok tijesto ne počne da se odvaja od zidova posude.

Umiješano tijesto ostaviti na toplom da nadođe.

2.

Nadošlo tijesto istanjiti oklagijom na debljinu od 0,5 cm, te okruglim zubčastim nožem isjeći praugaonike širine 4 i dužine 6 cm.

3.

Potom praougaonike od tijesta zasjeći po sredini četiri puta.

4.

Viršle isjeći na manju parčad dužine 2-2,5 cm.

5.

Na svaki komad tijesta staviti po jednu viršlu i urolovati, a krajeve slijepiti tako da se dobije izgled fenjera.

6.

u pleh obložen papirom za pečenje poslagati viršle u tijestu i premazati ih umućenim jajetom.

Peći u zagrijanoj rerni na 200°C dok ne porumene.

  • Pecivo(6)
  • Peciva(5)
  • DIZANO TIJESTO(2)
  • Za-isprobavanje(1)
  • HRENOVKE(1)
  • Isprobala(1)
  • Dizana tijesta(1)
  • Dizano(1)
  • Leb i peciva(1)

46

Ponavila za doček- party recept! Odličan recept!

Petmar80, Hvala puno! Izvinjavam se mnogo sto kasnim sa odgovor om, zbog nedostatka vremena nestignem mnogo na coolinarku. Ne treba ih prije kuvati jer ce se peci. Nisam ih nekad ledila pa stvarno ne znam da li bi mogla i kako bi izgledali. Pozdrav!

Divno izgledaju. Pravila bih ih za decji rodjendan, ali imam par nedoumica. Da li virsle treba skuvati pre stavljanja u testo i da li se moze ranije napraviti pa zamrznuti i kasnije ih peci?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slano pecivo
Broccoli

Slano pecivo

Recepti koji koriste slične sastojke

Božićni kolač
Danijela79

Božićni kolač