Moj profil

FENJERI

17
FENJERI

Odlican recept iz casopisa ''Hrana". :)

Odlican recept iz casopisa ''Hrana". :)

Sastojci

550 g brasna
2 dcl mlijeka
1 dcl ulja
1 kasicica secera
1 kasicica soli
8 pilecih virsli

Priprema

1.

U manjoj posudi sjediniti mlako mlijeko, svez kvasac, kasicicu secera i brasna.Dobro izmjesati i ostaviti da nadodje.

2.

U vecu posudu sipati polovinu brasna, dodati nadoso kvasac, ulje i so pa promjesati. Postepeno dodavati preostalo brasno i mjesiti dok se tjesto ne pocne odvajat od posude.Tjesto ostavit da nadodje.

3.

Nadoslo tjesto istanjiti oklagijom na debljinu 0,5 cm, te isjeci pravougaonike.Potom pravougaonike zaseco nozem po srdini 4 puta.

4.

Virsle isjeci na manju parcad. Na svaki komad tjesta staviti po parce virsle i urolovati, a krajeve sljepiti tako da se dobije izgled fenjera.

5.

U pleh oblozen papirpm z apecenje poredati fenjere i premazati ih umucenim jajetom. Peci na 200 stepeni dok porumene.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Mirisni domaci klipici
zooki

Mirisni domaci klipici