Moj profil

Fenomenalna čokoladna torta

71

Ovo sam radila po želji moje kćeri ,i nisam znala kako da nazovem ovu tortu jer je nastala onako usput ali ako volite čokoladu jednostavno fenomenalno je čokoladna.

Ovo sam radila po želji moje kćeri ,i nisam znala kako da nazovem ovu tortu jer je nastala onako usput ali ako volite čokoladu jednostavno fenomenalno je čokoladna.

Sastojci

Crni biskvit
1 šalica šećera
1/2 šalice oštrog brašna
1/2 šalice glatkog brašna
1 prašak za pecivo
1/2 šalice kakaa
1/2 šalice mlijeka
1/2 šalice ulja
1 mala šalica od kave vrele vode
5 dkg tamne čokolade80% kakaa
2 cijela jaja
Bijela kora
Fila
1/2 litre šlaga(hole,hopla….)

Priprema

1.

Tamni biskvit: izmiksaj cijela jaja sa uljem i mlijekom, dodaj u to otopljenu čokoladu te u to postepeno umiješaj ostale sastojke koje ste prethodno zajedno promješali(brašno,šećer, p.prašak, kakao)na kraju umiješaj vrelu vodu, stavi u pobrašnjeni i namazani kalup i peci.pečeno pusti da se ohladi i prereži po pola.

2.

Bijela kora:miksaj bjelanjke sa šečerom i jabučnim octom da bude čvrsti snijeg, dodaj orahe i brašno i ispeci koru, mora ostati bijela,

3.

Fila: šlag i natrganu čokoladu kuhaj u posudi dok ne zakipi ,makni i mješaj dok se ne ohladi, zatim mikserom izmiksaj u čvrstu kremu i filaj 1/2 crnog biskvita, 1/2 kreme, bijela kora, 1/2 kreme, crna kora, poželji ukrasi.

Posluživanje

radila sam ju za dječji rođendan ,djeca su bila oduševljena i pojela ju začas,od ukupne količine kreme ja sam odvojila malo za premazati ju okolo i odozgora.

  • Torte(4)
  • Probaj(1)
  • Coko-torte-i-kolaci(1)
  • Torta-br-1(1)
  • Omiljena-torta(1)
  • Browniesss(1)
  • Choxa(1)

13

Koju velicinu kalupa ste koristili? I salica je od 200 ili 250ml?

;)) hvala, hvala

super je!! :)