Savršena tortica za sve ljubitelje ferrero rocher kuglica, okus torte im je jako sličan :)
Savršena tortica za sve ljubitelje ferrero rocher kuglica, okus torte im je jako sličan :)
Sastojci
Priprema
BISKVIT: Bjelanjke izmiksajte sa 100 gr šećera dok ne postane čvrsta pjena, ostatak šećera 50 gr izmiksajte sa otopljenim maslacem, dodajte brašno, lješnjake, kakao i prašak za pecivo, pecite na 180° oko 20-ak minuta.
KREMA: Na laganoj vatri ugrijte slatko vrhnje, kada provrije odmaknite sa štednjaka i dodajte čokoladu, miješajte dobro sa mutilicom dok se fino ne otopi, vratite na štednjak oko 2 minute i miješajte konstantno, zatim maknite opet zdjelu sa štednjaka i dodajte mljevene napolitanke, sve fino dobro promiješajte i na kraju dodajte aromu lješnjaka.
Biskvit prelijte sa kremom i ohladite minimalno oko 4h u hladnjaku prije posluživanja. Na kraju tortu ukrasite po želji, ja sam sa ferrero rocher kuglicama i čokoladnim mrvicama.
Isprobana! 🙂 Torta je vrlo zasitna i ukusna! Prepala sam se da se krema nece uspjeti stisnuti jer je bila dosta rijetka i svijetla, no nakon 5h u frižideru sve je bilo u redu! 😁 Mene iskreno fil nije toliko podsjećao na Ferrero Rocher, ali je definitivno torta koja će se većini slatkoljubaca svidjeti! :)
27