Moj profil

Ferrero kocke

90 minuta
35

Okusom gotovo kao kuglasta čokoladna poslastica :-)

Sastojci

BISKVIT
5 žlica šećera
2 žlice vode
1 limun (naribana korica)
PREMAZ
100 gr džema od brusnica
KREMA
200 gr lješnjaka (tostiranih i usitnjenih)
100 gr čokolade
3 žlice Amaretta (likera od badema)
100 gr margarina
POSIP
50 gr lješnjaka (tostiranih i usitnjenih)

Priprema

1.

Žumanjke pjenasto izmješati sa šećerom i vodom, dodati brašno promješano s praškom za pecivo i naribanom koricom limuna te na kraju lagano umješati snijeg od bijelanjaka.

2.

Dok radite biskvit, u pećnici tostiraje lješnjake (kako bi dobili lijepu aromu i lakše se očistili od korice).

3.

Biskvit prelijte u premazan maslacem i pobrašnjen pekač pa pecite na 180 stupnjeva 15-20 minuta.

4.

Izmješajte usitnjene lješnjake sa šećerom, čokoladom, margarinom i Amarettom.

5.

Smjesu stavite na laganu vatru stalno miješajući da se polako sve otopi i sjedini (ali ne da prokuha).

6.

Prohlađeni biskvit tanko premažite džemom od brusnica.

7.

Premažite kolač kremom i pospite lješnjacima.

8.

Dobar tek :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više