Moj profil

Ferrero korpice

45 minuta
293

Još jedna verzija neodoljivih Ferrero Rocher kuglica u domaćoj radinosti. Recept u prilog daskanju.

Još jedna verzija neodoljivih Ferrero Rocher kuglica u domaćoj radinosti. Recept u prilog daskanju.

Sastojci

35 jestivih korpica
Punjenje
200 g Nutelle
50 g mlečne čokolade
8 kašika tečne slatke pavlake (biljne)
Oko 40 g (35 kom.) pečenih lešnika
Glazura
200 g mlečne čokolade
4 kašike ulja
8 kašičica usitnjenih lešnika

Priprema

Punjenje
1.

Nutelu zagrejati u šerpici. Skinuti sa vatre. Dodati na kockice izlomljenu mlečnu čokoladu i crnu čokoladu. Mešati dok se čokolada ne otopi (po potrebi još malo zagrejati).

2.

Umešati slatku pavlaku. Masa će se prvo naglo zgusnuti i delovati zrnasto, a mešanjem će se dobilti lepa glatka masa. Ukoliko masa ne postane glatka dodavati još kašiku po kašiku slatke pavlake dok ne postane glatka.

3.

Puniti korpice do 2/3 visine i u svaku zabosti po jedan lešnik. Ostaviti u frižideru dok se priprema glazura.

Glazura
1.

Lečnike usitniti - iseckati nožem ili ih staviti u vrećicu za zamrzivač pa usitniti čekićem za meso. 2 šake lešnika će biti dovoljna količina za usitnjavanje.

2.

Čokoladu otopiti na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Umešati ulje. Umešati 7 - 10 kašičica usitnjenih lešnika - po želji. Ja sam dodala 8.

3.

Kašičicom nanositi glazuru preko punjenja u korpicama.

4.

Po želji posuti usitnjenim lešnicima.

5.

Ostaviti u frižideru 1 sat da se stegne.

6.

Čuvati u frižideru ili u hladnoj prostoriji.

  • Sitni kolači(10)
  • Božić(3)
  • Ferrero-rocher(2)
  • Korpice(2)
  • Daskanje(1)
  • Praline(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Cakic-is(1)
  • Biscuits-is(1)

26

👋

Hat, genijalko🤗

fino 🙂

Ovako je ispalo drugima