Moj profil

"Fifty-fifty" torta

10
"Fifty-fifty" torta

Slatko-kiselo ljetnje osvježenje ! Vrlo lagana torta za vaš stomak i jednostavna za napraviti.. Ime joj je dao moj momak zbog kombinovanja dvije vrste voća i dvobojne kore.. :)

Slatko-kiselo ljetnje osvježenje ! Vrlo lagana torta za vaš stomak i jednostavna za napraviti.. Ime joj je dao moj momak zbog kombinovanja dvije vrste voća i dvobojne kore.. :)

Sastojci

Kora
9 kašika brašna
9 kašika šećera
oko 2 kašike kafe
Dekoracija
3 kesice šlaga - Dolcela Šlag Hit
375 ml mlijeka
1-2 kašike šećera
Sirup
Šećer
Voda
Ostalo
oko 13-14 jagoda srednje veličine

Priprema

1.

Najprije ispecite koru;
Umutite jaja i šećer, dodajte prašak za pecivo i polako sipajte brašno. Nakon dodavanja brašna mutite najmanjom brzinom. Polovinu smjese sipajte u pleh/tepsiju prekrivenu papirom za pečenje (ja rubove tepsije malo namažem uljem). U ostatak smjese dodajte kafu i dobro izmješajte pa prošarajte po smjesi koju ste raniji sipali u pleh/tepsiju. Pecite na oko 150°C, po potrebi smanjujte i pojačavajte temperaturu. Kad bude gotovo, neka se ohladi.

2.

Dok se kora hladi, umutite 3 kesice šlaga po uputstvu. Ja uvijek koristim šlag koji se pravi sa mlijekom, najčešće Dolcela Šlag Hit.

3.

Ušpinujte šećer i zalijte koru. Ne znam tačne količine šećera i vode jer to uvijek radim od oka :)

4.

Banane isjeckajte na kolutiće širine oko 1cm, a jagode operite, očistite i isjecite na polovine. Poređajte kao na slici.
*Ako više volite neko drugo voće ili ne želite pola-pola nego samo jednu vrstu voća, onda uradite tako ;) 

5.

Na kraju sve to premažite šlagom i dekorišite po želji. Pošto nije bila nikakva posebna prilika u pitanju nego samo mali eksperiment, nisam se puno trudila oko izgleda, samo sam izrendala odozgo malo čokolade. :)

2

Hvala 😁

mmmmm savrsenaa  😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od bresaka i maskarpone sira
pota

Torta od bresaka i maskarpone sira

Recepti koji koriste slične sastojke

Sladoled Torta
VioletLove

Sladoled Torta